金属切削过程木质为材料产生剪切滑移的塑性变形过程，如见2-13所示。

　　切屑的形成过程很复杂，按变形机理不同，形成了3个变形区：

　　(1)第I变形区如图2-12所示，就是形成切屑的变形区，K变形特点是切削层产生剪切滑移变形。

　　(2)第II变形区如阁2-14所示，金属为挤压摩擦变形。

　　(3)第III变形区位于后刀而和巳加工表而之间。如阁2-14所示，工件上留下的材料表层经过刀具钝圆切削刃和刀具后刀面的挤压、摩擦，使表层金属产生纤维化，使其显微硬度提高；在刀具后刀面离开后，已加工表面的表层和深层金属都要产生冋弹，从而产生表面残余应力，第III变形区内的摩擦与变形情况，直接影响着已加工表面的质量。